Чт, 9 мая
10:00 9 серия — "Сочи. У Ра"
Программа "Зовите шефа" отправляется в Сочи. За помощью обратился владелец сыроедческого кафе "У Ра". Как бы он ни старался, дохода кафе не приносит, гостей мало. Илья Захаров разберется, что идет не так. Покажет, как готовить по-настоящему вкусные и полезные блюда для нового меню арт-кафе в программе "Зовите шефа"
Сб, 11 мая
09:30 5 серия — "Санкт-Петербург. Мексо"
Владелице бара с мексиканской кухней в Санкт-Петербурге понадобились советы Ильи Захарова. Она создала в "Мексо" дружелюбную атмосферу и выстроила приятельские отношения с коллективом. Но бизнес не приносит прибыли. Какие плюсы и минусы заведения выделит шеф Захаров? И как он преобразит меню бара "Мексо", увидим в программе "Зовите шефа"
Вс, 12 мая
10:00 4 серия — "Балашиха. Ботаника"
Илья Захаров отправится в Балашиху помочь семейному ресторану "Ботаника". Несмотря на заверения владелицы о строгом подходе к порядку, в ресторане есть проблемы с сервисом. Посетителей мало, вне сезона ресторан работает в ноль. На помощь придет шеф Захаров. Он наведёт порядок на кухне и введёт новые позиции в меню, которые подчеркнут концепцию ресторана.
Пн, 13 мая
10:00 12 серия — "Зеленоград. Анкор"
В ресторане "Анкор", который расположен в Зеленограде, обещают устроить гастрономическое путешествие по России. Но интересная концепция не приносит прибыль. В заведение не хотят возвращаться не только гости, но и сотрудники. В чём причина неудач ресторана? Илья Захаров выяснит это и введёт в меню несколько новых блюд русской кухни. Смотрите программу "Зовите шефа"!
Вт, 14 мая
09:20 1 серия — "Сочи. Panorama"
Илья Захаров знает формулу успеха ресторанного бизнеса! И готов поделится ей с владельцами заведений со всей страны. В этом выпуске Илья приедет в Сочи и посетит ресторан "Panorama". Шеф посмотрит, как работает персонал в отсутствии руководителя, и разберётся в причинах возникших проблем. Какие советы даст Илья команде ресторана "Panorama", увидим в программе "Зовите шефа".
Ср, 15 мая
09:50 2 серия — "Туапсе. Маринад"
Илью Захарова позвала на помощь управляющая рестораном "Маринад" в Туапсе. Какие проблемы обнаружит шеф в новом заведении? Что он посоветует сотрудникам изменить в "Маринаде"? И какое блюдо Илья предложит ввести в меню? Всё это мы узнаем из программы "Зовите шефа".
Чт, 16 мая
07:20 10 серия — "Москва. Sisters и Сова и медведь"
За помощью к Илье Захарову обратилось сразу два заведения, у которых общая кухня с одним шеф-поваром. Владельцы московского семейного кафе "Sisters" и винного бара "Сова и медведь" пытаются разобраться в причинах отсутствия прибыли. Какие недочёты обнаружит Илья в заведениях? И какие блюда он предложит ввести в меню, покажет программа "Зовите шефа".
10:00 3 серия — "Адлер. Веранда"
Перезагрузка понадобилась ресторану "Веранда" в Адлере. Заведение находится на набережной, но хорошее расположение не помогает привлечь посетителей. В чём же причина низкой популярности "Веранды"? Илья Захаров приедет в ресторан, чтобы не только помочь управляющим разобраться с проблемами заведения, но и дать мастер-класс по приготовлению гаспачо. Смотрите программу "Зовите шефа"!
Пт, 17 мая
10:00 4 серия — "Москва. Колесо времени"
Владелец ресторана "Колесо времени" в Москве попросил Илью Захарова спасти его бизнес. Заведение с мексиканской кухней пользовалось популярностью. Но после смены концепции у ресторана стали появляться проблемы. Илья посмотрит, какие недочёты допускает персонал, и решит, чем он сможет помочь владельцу "Колеса времени". Своим опытом Илья Захаров поделится с рестораторами в программе "Зовите шефа".
Сб, 18 мая
09:20 5 серия — "Москва. Бархат"
Илья Захаров поможет провести работу над ошибками команде ресторана "Бархат" в Москве. Владелец не замечает проблем в заведении. Но маркетолог "Бархата" переживает, что гости почти никогда не приходят повторно в ресторан. Какие изменения необходимы заведению, чтобы оно стало более популярным, узнаем из программы "Зовите шефа".
Вчера
09:30 6 серия — "Истра. 2х45"
К Илье Захарову обратились за помощью два друга — владельцы спортбара "2x45" в Истре. Их заведение пользовалось популярностью, но теперь оно столкнулось с трудностями. Посетители редко заходят в спортбар, а владельцы не получают прибыль от своего бизнеса. Шеф Захаров расскажет коллективу заведения, как грамотно выстроить рабочий процесс, и даст мастер-класс по приготовлению закусок. Смотрите программу "Зовите шефа"!
Сегодня
10:20 7 серия — "Санкт-Петербург. Рыжая Борода"
Илья Захаров отправился в ресторан "Рыжая Борода" в Санкт-Петербурге. Персонал заведения часто совершает ошибки и не предоставляет посетителям качественный сервис. Шеф Захаров укажет владелице заведения на проблемные места в управлении и расскажет, что бы он изменил в "Рыжей Бороде". Также Илья посоветует ввести в меню несколько новых блюд из рыбы и поделится секретами их приготовления. Следите за преображением заведений в программе "Зовите шефа"!
Завтра
09:50 8 серия — "Санкт-Петербург. The Place"
Шефа Захарова позвали на помощь в клуб "The Place", расположенный в Санкт-Петербурге. Управляющая считает, что коллектив заведения прилагает все усилия для привлечения гостей. Но так ли это на самом деле? И почему старания сотрудников не приносят результата? Илья Захаров выявит недостатки в работе клуба, а также даст мастер-класс по приготовлению итальянских блюд. Смотрите программу "Зовите шефа"!
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 09:50 и закончится в 10:30 (продолжительность: 0:40)
Ср, 22 мая
09:40 9 серия — "Москва. Вино"
Управляющий рестораном "Вино" в Москве утверждает, что в заведении гости всегда могут попробовать вкусные блюда. Но он не понимает, почему ресторан совсем не приносит прибыль. Чтобы разобраться с возникшей ситуацией, управляющий позвал на помощь Илью Захарова. Какие советы шеф Захаров даст сотрудникам заведения, узнаем из программы "Зовите шефа".
Чт, 23 мая
09:50 2 серия — "Туапсе. Маринад"
Илью Захарова позвала на помощь управляющая рестораном "Маринад" в Туапсе. Какие проблемы обнаружит шеф в новом заведении? Что он посоветует сотрудникам изменить в "Маринаде"? И какое блюдо Илья предложит ввести в меню? Всё это мы узнаем из программы "Зовите шефа".
Пт, 24 мая
09:50 4 серия — "Балашиха. Ботаника"
Илья Захаров отправится в Балашиху помочь семейному ресторану "Ботаника". Несмотря на заверения владелицы о строгом подходе к порядку, в ресторане есть проблемы с сервисом. Посетителей мало, вне сезона ресторан работает в ноль. На помощь придет шеф Захаров. Он наведёт порядок на кухне и введёт новые позиции в меню, которые подчеркнут концепцию ресторана.
Сб, 25 мая
10:00 2 серия — "Москва. Balance"
Владелица ресторана "Balance" в Москве много внимания уделила интерьеру заведения и авторской кухне. Но ресторан не приносит прибыли, а посетителей становится всё меньше. Илья Захаров разберётся в проблемах заведения, улучшит сервис и обновит меню.
Вс, 26 мая
10:20 1 серия — "Подольск. Есенин"
К Илье Захарову обратилась за помощью владелица ресторана русской кухни "Есенин", который расположен в Подольске. Посетители заходят в заведение, но редко остаются довольными сервисом. Илья отправится в ресторан, чтобы не только дать советы по улучшению работы, но и научить шеф-повара делать бутерброды с сельдью, паштет и деревенскую кашу.

Год: 2020
Жанр: реалити-шоу
Возрастная категория: 16+

Поделиться:
VK OK TW VB WA TG



Шефа Захарова позвали на помощь в клуб "The Place", расположенный в Санкт-Петербурге. Управляющая считает, что коллектив заведения прилагает все усилия для привлечения гостей. Но так ли это на самом деле? И почему старания сотрудников не приносят результата? Илья Захаров выявит недостатки в работе клуба, а также даст мастер-класс по приготовлению итальянских блюд. Смотрите программу "Зовите шефа"!

Зовите шефа


Ведущий: Илья Захаров


+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...